Grokwit, innymi sÅ‚owy grzybki psylocybinowe – czy możesz je jeść oraz ja dziaÅ‚ajÄ…?
Jak uprawiać grzyby i co to jest grokwit?
Uprawa grzybów to bieg uprawy oraz uprawy grzybów do zamiarów spożywczych, leczniczych bÄ…dź też przemysÅ‚owych. Tok ten obejmuje selekcjÄ™ oraz hybrydyzacjÄ™ różnych szczepów grzybów w celu uzyskania pożądanych cech, takich jak zwiÄ™kszona wydajność, odporność na choroby oraz poprawniejszy smak czy praktyczne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci – ANCHOR. Uprawa grzybów odbywa siÄ™ zwykle w monitorowanym Å›rodowisku, takim jak szklarnia lub też laboratorium, a proces hodowlany startuje siÄ™ od selekcji szczepów rodzicielskich. Szczepy te sÄ… po pewnym czasie zapylane krzyżowo w celu wygenerowania potomstwa z kombinacjÄ… pożądanych cech obojga rodzicieli. Przychówek jest po pewnym czasie poddawane testom przesiewowym oraz oceniane w celu okreÅ›lenia, które majÄ… pożądane cechy, a bardzo dobre osobniki sÄ… wybierane do dalszej hodowli. Hodowla pieczarek ma dÅ‚ugÄ… historiÄ™ oraz byÅ‚a stosowana do poprawy wydajnoÅ›ci, jakoÅ›ci i wartoÅ›ci odżywczej grzybów. Na przykÅ‚ad hodowla zostaÅ‚a wykorzystana do zwiÄ™kszenia rozmiaru grzybów guzikowych, poprawy smaku grzybów shiitake oraz do opracowania szczepów, jakie sÄ… w wyższym stopniu odporne na schorzenia i szkodniki.